焼き飯（読み）ヤキイイ

デジタル大辞泉「焼き飯」の意味・読み・例文・類語

表面を焼いたにぎりめし。やきむすび。
「重菓子入れに―」〈浮・五人女・二〉

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

(1)握り飯の表面を焼いて焦げ目をつけたもの。焼きむすびともいう。(2)中華料理のチャーハン（炒飯）の別称。

［編集部］

[参照項目] | チャーハン | 握り飯

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について　情報 | 凡例

①チャーハン。⇒チャーハン
②握り飯を火であぶり、焦げ目をつけたもの。◇「焼きむずび」ともいう。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

外国人や外国の思想・文物・生活様式などを嫌ってしりぞけようとする考え方や立場。[類語]排他的・閉鎖的・人種主義・レイシズム・自己中・排斥・不寛容・村八分・擯斥ひんせき・疎外・爪弾き・指弾・排撃・仲間外...