煮端（読み）ニバナ

デジタル大辞泉「煮端」の意味・読み・例文・類語

せんじたての香味のよい茶。でばな。にえばな。

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〘名〙煎じたての味も香りもよい頃合のお茶。でばな。いればな。にばちゃ。

※俳諧・千代見草（1692）「駕籠(かご)留て飪(にばな)恋しき茶筅草(ちゃせんぐさ)」

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