白茄子（読み）シロナス

デジタル大辞泉

しろ‐なす【白茄^＝子】

ナスの一品種。果皮の色が白い。しろなすび。《季 夏》

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

しろ‐なすび【白茄子】

〘名〙 ＝しろなす（白茄子）①〔訓蒙図彙（1666）〕

しろ‐なす【白茄子】

〘名〙 ナスの栽培品種。果皮が白色のもの。しろなすび。しろなすみ。《季・夏》 〔大和本草（1709）〕

出典　精選版 日本国語大辞典