デジタル大辞泉 「色素蛋白質」の意味・読み・例文・類語 しきそ‐たんぱくしつ【色素×蛋白質】 色素とたんぱく質とからなる複合たんぱく質。ヘモグロビン・チトクロムなど。 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例
精選版 日本国語大辞典 「色素蛋白質」の意味・読み・例文・類語 しきそ‐たんぱくしつ【色素蛋白質】 〘名〙 色素と蛋白質とが結合したもので、高等動物の血液に含まれるヘモグロビン、下等動物のヘモシアニンなどで、酸素運搬などに関与する。 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報
ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「色素蛋白質」の意味・わかりやすい解説 色素蛋白質しきそたんぱくしつchromoprotein 複合蛋白質の一種で,特定の色素と結合している蛋白質の総称。動植物中の細胞,体液中に存在する。色素部分の性質によってヘム蛋白質,クロロフィル蛋白質,フラビン蛋白質,カロテノイド蛋白質,フィコ色素蛋白質,銅蛋白質などがある。 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報