菌飯（読み）きのこめし

精選版日本国語大辞典「菌飯」の意味・読み・例文・類語

〘名〙松たけ、初たけ、松露(しょうろ)などのきのこ類をきざみ入れてたいた飯。《季・秋》

※花氷（1927）〈日野草城〉秋「きのこ飯ほこほことして盛られたる」

出典　精選版日本国語大辞典精選版日本国語大辞典について　情報

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