螺湾(らわん)ブキ（読み）らわんぶき

事典日本の地域遺産「螺湾(らわん)ブキ」の解説

(北海道足寄郡足寄町)
「北海道遺産」指定の地域遺産。
高さ2～3mにもなる巨大なフキで、螺湾川に沿って自生している。茎の太さは10cmにもなるが、肉質は柔らかく、植物繊維が豊富。産学官が一体で商品開発が進められている

出典　日外アソシエーツ「事典日本の地域遺産」事典日本の地域遺産について　情報

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