精選版 日本国語大辞典 「鰺切包丁」の意味・読み・例文・類語 あじきり‐ぼうちょう あぢきりバウチャウ【鰺切包丁】 〘名〙 アジなどを切ったり、開いたりするのに用いる小形の出刃包丁。また、アジしか切れない鈍刀の意から、武士の刀をあざけっていう語。鰺切り。※歌舞伎・勧善懲悪孝子誉(1877)二幕「皿へ小魚を載せ鰺切庖丁(アヂキリバウチャウ)を持ち立掛り居る」 出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報