プログレッシブ 独和辞典の解説
Schim・mel•rei・ter, [..raItər]
[男] (-s/-) 〔伝説〕 白馬の騎士(冬至のころ,3本足の白馬に乗って夜空をかけめぐるとされる).
[男] (-s/-) 〔伝説〕 白馬の騎士(冬至のころ,3本足の白馬に乗って夜空をかけめぐるとされる).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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