Cullenskink

プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説

Cúllen skínk

《料理》カレンスキンク(◇コダラ・ジャガイモ・玉ねぎ・牛乳で作ったスコットランドのスープ).

[北東スコットランドの村名 Cullen+スコットランドskink(牛すねのスープ)]

出典 小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」プログレッシブ英和中辞典(第5版)について 情報 | 凡例

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