Cullenskink

プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説

Cúllen skínk

《料理》カレンスキンク(◇コダラ・ジャガイモ・玉ねぎ・牛乳で作ったスコットランドのスープ)

[北東スコットランドの村名 Cullen+スコットランドskink(牛すねのスープ)]

出典 小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」プログレッシブ英和中辞典(第5版)について 情報 | 凡例