avgolemono

プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説

av・go・lem・o・no
/ὰːvɡoulémənòu, vɡə-/

[名]《ギリシャ料理》アブゴレモノ(◇卵黄とレモン汁入りチキンスープ)

[ギリシャ(egg lemon)]

出典 小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」プログレッシブ英和中辞典(第5版)について 情報 | 凡例

春になって暖かくなりかけた頃、急に寒さが戻って、地面などがまた凍りつく。《 季語・春 》[初出の実例]「七瀬御秡 同晦日也。〈略〉雪汁いてかへる」(出典:俳諧・誹諧初学抄(1641)初春)...

凍返るの用語解説を読む