プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説 béef Stróganoff 《料理》ビーフストロガノフ（◇細切り牛肉をタマネギやマッシュルームなどと煮て，サワークリームで仕上げたロシア風料理）．［ロシアの外交官の名から］ 出典 小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」プログレッシブ英和中辞典(第5版)について 情報 | 凡例 Sponserd by
