doneness

プログレッシブ英和中辞典(第4版)の解説

done・ness

/dnnis/
[名][U](料理の)でき加減;(肉の)焼き加減
  • test the meat for doneness
    肉の焼け具合を調べる.

出典|小学館 プログレッシブ英和中辞典(第4版)について | 情報 凡例

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