kleftiko

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

klef・ti・ko
/kléftikou/

[名]《料理》クレフティコ（◇レモン汁とハーブでマリネしたヒツジの肉を密閉容器でじっくり加熱したギリシャ料理）．

［ギリシャ］

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」