raclette

プログレッシブ英和中辞典(第5版)

ra・clette
/ræklét/

[名]《料理》ラクレット（◇ゆでたジャガイモに溶かしたチーズをかけたスイス料理）．

出典　小学館「プログレッシブ英和中辞典(第5版)」