プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
stodge
/stάdʒ | stɔ́dʒ/
1 (炭水化物の多い)腹にこたえる食べ物
2 退屈な人[作品,題材]
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1
2
1 (炭水化物の多い)腹にこたえる食べ物
2 退屈な人[作品,題材]
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1
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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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