プログレッシブ英和中辞典(第5版)の解説
trel・lis
/trélis/
1 格子(組み)
2 (つる植物をはわせる)つる棚,格子垣;格子造りのあずま屋
3 格子状の配列
━━
1 〈戸・窓などに〉格子をつける
2 …を格子(垣)で囲む;〈つる植物を〉格子棚で支える
1 格子(組み)
2 (つる植物をはわせる)つる棚,格子垣;格子造りのあずま屋
3 格子状の配列
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1 〈戸・窓などに〉格子をつける
2 …を格子(垣)で囲む;〈つる植物を〉格子棚で支える
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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