Ana

小学館西和中辞典第2版の解説

[固名]

1 〖聖〗 Santa ～聖女アンナ：聖母マリアの母．

2 アナ：女子の洗礼名．

［←〔後ラ〕Anna ←〔後ギ〕Ánna ←〔ヘブライ〕Ḥannāh「優雅」；[関連]〔ポルトガル〕Ana. 〔仏〕〔独〕Anne. 〔伊〕〔英〕〔独〕Anna. 〔英〕Ann］

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...