小学館 西和中辞典 第2版の解説
*Ca・na・rias, [ka.ná.rjas]
[固名]
1 Islas ~カナリア諸島:アフリカ北西岸沖の大西洋上にあるスペイン領の諸島.
2 カナリア諸島,カナリアス:スペインの自治州(→autónomo).
[←〔ラ〕Canāriae īnsulae「犬の島々」(形容詞はcanis「犬」より派生)]
[固名]
1 Islas ~カナリア諸島:アフリカ北西岸沖の大西洋上にあるスペイン領の諸島.
2 カナリア諸島,カナリアス:スペインの自治州(→autónomo).
[←〔ラ〕Canāriae īnsulae「犬の島々」(形容詞はcanis「犬」より派生)]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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