小学館 西和中辞典 第2版の解説
**Fran・cia, [frán.θja/-.sja]
[固名] フランス(共和国):首都 París.
[←〔後ラ〕Francia(原義は「フランク族の国」;Francus「フランク人」より派生)]
[固名] フランス(共和国):首都 París.
[←〔後ラ〕Francia(原義は「フランク族の国」;Francus「フランク人」より派生)]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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