小学館 西和中辞典 第2版の解説
Hai・tí, [ai.tí]
[固名] ハイチ:大アンティル諸島中央部の共和国.首都 Puerto Príncipe.
◆1492年にコロンブス Colón によって命名された Española 島の西半分.
[〔タイノ〕起源;原義は「山の多い,高い」]
[固名] ハイチ:大アンティル諸島中央部の共和国.首都 Puerto Príncipe.
◆1492年にコロンブス Colón によって命名された Española 島の西半分.
[〔タイノ〕起源;原義は「山の多い,高い」]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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