小学館 西和中辞典 第2版の解説
Mer・ce・des, [mer.θé.đes/-.sé.-]
[固名] メルセデス:女子の洗礼名.愛称 Merche.
[←(María de las) Mercedes(「慈悲(の聖母マリア)」が原義);[関連]merced. 〔英〕Mercy, Mercedes. 〔独〕Mercedes]
[固名] メルセデス:女子の洗礼名.愛称 Merche.
[←(María de las) Mercedes(「慈悲(の聖母マリア)」が原義);[関連]merced. 〔英〕Mercy, Mercedes. 〔独〕Mercedes]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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