Minerva

小学館西和中辞典第2版の解説

[固名] 〖ロ神〗ミネルバ：知恵の女神．ギリシア神話の Atenea に当たる．

━[女] ［m-］

1 知恵，頭脳．

de propia minerva｜自分の頭で考えた．

2 ミネルバ印刷機：小型平圧印刷機．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...