小学館 西和中辞典 第2版の解説
Pín・da・ro, [pín.da.ro]
[固名] ピンダロス(前520-440ころ):ギリシアの叙情詩人.
[←〔ラ〕Pindarus ←〔ギ〕Píndaros]
[固名] ピンダロス(前520-440ころ):ギリシアの叙情詩人.
[←〔ラ〕Pindarus ←〔ギ〕Píndaros]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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