小学館 西和中辞典 第2版の解説
Q.E.P.D., q.e.p.d.
〘略〙 que en paz descanse(故人の冥福(めいふく)を祈る言葉)安らかに眠りたまえ.
〘略〙 que en paz descanse(故人の冥福(めいふく)を祈る言葉)安らかに眠りたまえ.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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