小学館 西和中辞典 第2版の解説
Ri・car・do, [r̃i.kár.đo]
[固名] リカルド:男子の洗礼名.
[←〔中ラ〕Ricardus ←〔古高地ドイツ〕RicohardまたはRichhart(原義は「強力な支配者」);[関連]〔ポルトガル〕Ricardo. 〔仏〕〔英〕Richard. 〔伊〕Riccardo. 〔独〕Richard]
[固名] リカルド:男子の洗礼名.
[←〔中ラ〕Ricardus ←〔古高地ドイツ〕RicohardまたはRichhart(原義は「強力な支配者」);[関連]〔ポルトガル〕Ricardo. 〔仏〕〔英〕Richard. 〔伊〕Riccardo. 〔独〕Richard]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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