小学館 西和中辞典 第2版の解説
Se・bas・tián, [se.ƀas.tján]
[固名] セバスティアン:男子の洗礼名.
[←〔ラ〕Sebastiānus ←〔ギ〕sebastós「尊厳のある(人)」;[関連]〔ポルトガル〕Sebastião. 〔仏〕Sébastien. 〔伊〕Sebastiano. 〔英〕〔独〕Sebastian]
[固名] セバスティアン:男子の洗礼名.
[←〔ラ〕Sebastiānus ←〔ギ〕sebastós「尊厳のある(人)」;[関連]〔ポルトガル〕Sebastião. 〔仏〕Sébastien. 〔伊〕Sebastiano. 〔英〕〔独〕Sebastian]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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