小学館 西和中辞典 第2版の解説
Ta・jo, [tá.xo]
[固名] el ~タホ川:イベリア半島で最長の川.スペイン中東部 Teruel 県に源を発して Aranjuez, Toledo を経て,ポルトガルに入ってテージョ川となりリスボン Lisboa から大西洋に注ぐ.
[←〔アラビア〕Taju ←〔ラ〕Tagus;[関連]〔ポルトガル〕Tejo. 〔英〕Tagus]
[固名] el ~タホ川:イベリア半島で最長の川.スペイン中東部 Teruel 県に源を発して Aranjuez, Toledo を経て,ポルトガルに入ってテージョ川となりリスボン Lisboa から大西洋に注ぐ.
[←〔アラビア〕Taju ←〔ラ〕Tagus;[関連]〔ポルトガル〕Tejo. 〔英〕Tagus]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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