小学館 西和中辞典 第2版の解説
ad・ju・di・ca・ta・rio, ria, [ađ.xu.đi.ka.tá.rjo, -.rja]
[男] [女] 受賞者;判定を受ける人;落札者;権利所有者.
[男] [女] 受賞者;判定を受ける人;落札者;権利所有者.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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