小学館 西和中辞典 第2版の解説
af・ta, [áf.ta]
[女] [el ~, un [una] ~]〖医〗 アフタ性口内炎:口内炎で粘膜に生じる白い班点.
[女] [el ~, un [una] ~]〖医〗 アフタ性口内炎:口内炎で粘膜に生じる白い班点.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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