小学館 西和中辞典 第2版の解説
a・ji・li・mo・je, [a.xi.li.mó.xe], a・ji・li・mó・ji・li, [a.xi.li.mó.xi.li]
[男]
1 〖料〗 (辛い)ニンニクソース.
2 〘話〙 乱雑,ごたまぜ.
3 〘複数で〙 〘話〙 付け足し,添え物.
con todos sus ajilimojes|〘話〙 その他いっさいがっさい込みで.
[男]
1 〖料〗 (辛い)ニンニクソース.
2 〘話〙 乱雑,ごたまぜ.
3 〘複数で〙 〘話〙 付け足し,添え物.
con todos sus ajilimojes|〘話〙 その他いっさいがっさい込みで.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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