alcachofa

小学館 西和中辞典 第2版の解説

al・ca・cho・fa, [al.ka.tʃó.fa]

[女]

1 〖植〗 アーティチョーク，（食用になる）チョウセンアザミ（の花托(かたく)）．

2 （じょうろ・シャワーなどの）散水口；（吸引ポンプの管の先の）濾過(ろか)器．

3 小型のパン．

［←〔古スペイン〕(al)carchofa ←〔アラビア〕〘方言〙 al-kharshūfah］

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