小学館 西和中辞典 第2版の解説
*a・le・mán, ma・na, [a.le.mán, -.má.na]
［複 alemanes / ～s］[形] ⸨名詞＋⸩ ⸨ser＋⸩ ドイツの，ドイツ人［語］の（→Alemania）．
el gobierno alemán｜ドイツ政府．
la Federación Alemana de Tenis｜ドイツテニス連盟．
━[男] [女] ドイツ人．
━[男] ドイツ語．
pastor alemán
シェパード犬．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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