小学館 西和中辞典 第2版の解説
al・ga・lia1, [al.ǥá.lja]
[女]
1 (香料の)じゃこう.
gato de algalia|〖動〗 ジャコウネコ.
2 〖植〗 トロロアオイモドキ.
al・ga・lia2, [al.ǥá.lja]
[女] 〖医〗 導尿管,カテーテル.
[女]
1 (香料の)じゃこう.
gato de algalia|〖動〗 ジャコウネコ.
2 〖植〗 トロロアオイモドキ.
[女] 〖医〗 導尿管,カテーテル.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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