小学館 西和中辞典 第2版の解説
¡a・ma・la・ya!, [a.ma.lá.ʝa]
[間投] 〘ラ米〙
(1) 〘呪いの言葉〙 (悪いことが)起こりますように.
(2) …でありますように(=¡ojalá!).
[間投] 〘ラ米〙
(1) 〘呪いの言葉〙 (悪いことが)起こりますように.
(2) …でありますように(=¡ojalá!).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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