ampliado

小学館西和中辞典第2版の解説

[形]

1 拡大［拡張］した；広範な．

2 長期間の．

un programa ampliado de asistencia técnica｜長期の技術援助計画．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...