小学館 西和中辞典 第2版の解説
a・ña・da, [a.ɲá.đa]
[女]
1 (特にブドウの)年間収穫量.
2 (特に農事に関しての)1年,1年間.
una añada de lluvias|多雨の1年.
3 〖農〗 1年ごとに耕作と休耕を繰り返す田畑.
[女]
1 (特にブドウの)年間収穫量.
2 (特に農事に関しての)1年,1年間.
una añada de lluvias|多雨の1年.
3 〖農〗 1年ごとに耕作と休耕を繰り返す田畑.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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