小学館 西和中辞典 第2版の解説
an・da・da, [an.dá.đa]
[女]
1 〘まれ〙 旅，冒険．
2 〘複数で〙 〖狩〗 獲物の足跡．
3 〘ラ米〙
(1) (メキシコ) 旅，遠出．
(2) (アルゼンチン) 牧草地．
volver a las andadas
昔の悪習に戻る，昔の悪い癖が出る．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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