小学館 西和中辞典 第2版の解説
a・par・ce・ro, ra, [a.par.θé.ro, -.ra/-.sé.-]
[男] [女]
1 〖農〗 分益小作人.
2 共同経営者,共同所有者.
3 〘ラ米〙 (アルゼンチン) 〘話〙 仲間,友達;お得意,常連.
[男] [女]
1 〖農〗 分益小作人.
2 共同経営者,共同所有者.
3 〘ラ米〙 (アルゼンチン) 〘話〙 仲間,友達;お得意,常連.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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