asar

小学館 西和中辞典 第2版

^*a・sar, [a.sár]

[他]

1 （直火・オーブンなどで）〈肉などを〉焼く，あぶる．

asar a [en] la plancha [parrilla]｜鉄板［網］で焼く．

asar castañas｜栗を炒(い)る．

La carne se pone a asar a 200 grados.｜肉は200度で焼きます．

[類語]asarは直火かオーブンで「焼く」とき，chamuscarは表面を「ちょっとあぶる」ときや，火に近づきすぎて（髪などを）「焦がす」とき，dorarはきつね色になるまで「炒(いた)め」たり「焼く」とき，rehogarは「（油・バターで）こんがり焦げめがつくまで焼く」とき，socarrarは「軽く焼く」ときに用いる．tostarは「トーストする」．→cocinar[類語]．

2 〈人に〉暑い［熱い］思いをさせる．

Este jersey me asa vivo.｜このセーターを着ると暑苦しい．

3 ⸨a... / con... …で⸩ 苦しめる，責め立てる．

El profesor me asa a preguntas.｜先生は私を質問攻めにする．

━～・se

[再]

1 〈肉などが〉焼ける．

2 （暑さで）焼けつきそうである．

asarse de calor｜暑さでうだる．

asar la manteca

愚かなことをする．

［←〔ラ〕assāre；[関連]asado］

出典　小学館 西和中辞典 第2版