小学館 西和中辞典 第2版の解説
as・fi・xia, [as.fík.sja]
[女]
1 〖医〗 窒息(死),呼吸困難;(感覚的な)息苦しさ.
2 (必要が満たされないために生じる)困難.
[女]
1 〖医〗 窒息(死),呼吸困難;(感覚的な)息苦しさ.
2 (必要が満たされないために生じる)困難.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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