小学館 西和中辞典 第2版の解説
ban・ca・rro・ta, [baŋ.ka.r̃ó.ta;ƀaŋ.-]
[女]
1 破産,倒産.
hacer bancarrota|破産[倒産]する.
estar en bancarrota|破産している.
2 〘話〙 破産状態,金欠.
3 失敗,破綻(はたん).
[女]
1 破産,倒産.
hacer bancarrota|破産[倒産]する.
estar en bancarrota|破産している.
2 〘話〙 破産状態,金欠.
3 失敗,破綻(はたん).
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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