小学館 西和中辞典 第2版の解説
be・zo・ar, [be.θo.ár;ƀe.-/-.so.-]
[男] 〖獣医〗 (反芻(はんすう)動物の消化器官に生じる)結石.
◆昔,解毒剤として用いられた.
[←〔アラビア〕bāzahr ←〔ペルシア〕pād-zahr(原義「解毒の」)]
[男] 〖獣医〗 (反芻(はんすう)動物の消化器官に生じる)結石.
◆昔,解毒剤として用いられた.
[←〔アラビア〕bāzahr ←〔ペルシア〕pād-zahr(原義「解毒の」)]
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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