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小学館西和中辞典第2版の解説

[102][他] 〖スポ〗〘話〙（サッカーで）〈ゴールキーパーが〉〈ボールを〉ブロックする；（ラグビーで）〈相手の動きを〉ブロックする，（ボクシングで）〈打撃を〉ブロックする．

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小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...