小学館 西和中辞典 第2版の解説
bo・ci・nar, [bo.θi.nár；ƀo.-/-.si.-]
[自]
1 （自動車の）クラクションを鳴らす．
2 メガホン［拡声器］で話す．
3 角笛を吹く．
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ビャンビャン麺
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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