小学館 西和中辞典 第2版の解説
can・ti・ga, [kan.tí.ǥa], cán・ti・ga, [kán.ti.ǥa]
[女] (中世の)歌,詩.
Cantigas de Santa María|(特に Alfonso10世による)『サンタ・マリア賛歌集』.
[女] (中世の)歌,詩.
Cantigas de Santa María|(特に Alfonso10世による)『サンタ・マリア賛歌集』.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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