caramanchel

小学館西和中辞典第2版の解説

[男]

1 〖海〗ハッチカバー．

2 あばら屋，汚い家．

3 屋根裏部屋．

4 〘ラ米〙

(1) (ペルー) 雨よけ，ひさし．

(2) (エクアドル) 屋台（の陳列ケース）．

(3) (チリ) 居酒屋．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...