小学館 西和中辞典 第2版の解説
car・na・va・la・da, [kar.na.ƀa.lá.đa]
[女]
1 カーニバルに付きもののどんちゃん騒ぎ[いたずら].
2 〘比喩的〙 茶番.
[女]
1 カーニバルに付きもののどんちゃん騒ぎ[いたずら].
2 〘比喩的〙 茶番.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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