carnitas

小学館西和中辞典第2版の解説

[女] 〘複数形〙〖料〗カルニータス：味付けした豚肉を炒(いた)めたメキシコ料理．主に屋台で出され，タコス tacos の中身として食べる．

出典　小学館西和中辞典第2版小学館西和中辞典第2版について　情報 | 凡例

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