小学館 西和中辞典 第2版の解説
car・pir, [kar.pír]
[他]
1 引っかく,引き裂く.
2 失神させる,ぼうっとさせる.
3 〘ラ米〙 (ラプラタ) (鍬(くわ)や除草器などで)〈場所を〉除草する,〈場所の〉雑草を取り除く.
━~・se
[再] 失神する,ぼうっとなる.
[他]
1 引っかく,引き裂く.
2 失神させる,ぼうっとさせる.
3 〘ラ米〙 (ラプラタ) (鍬(くわ)や除草器などで)〈場所を〉除草する,〈場所の〉雑草を取り除く.
[再] 失神する,ぼうっとなる.
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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