caseificacion

小学館 西和中辞典 第2版の解説

ca・sei・fi・ca・ción, [ka.sei.fi.ka.θjón/-.sjón]

[女]

1 〖化〗 カゼインの凝固(生成);(牛乳の)チーズ化.

2 〖医〗 乾酪化,乾酪変性.

出典 小学館 西和中辞典 第2版小学館 西和中辞典 第2版について 情報 | 凡例

[名](スル)1 別の衣服に着替えること。特に夏冬の季節に応じて改めること。平安時代には、陰暦4月1日、10月1日に行われた。江戸幕府では、このほかに5月5日・9月9日などにも着替える定めがあった。現...

衣替えの用語解説を読む